Cours de cuisine avec un Chef

Hanoi Accueil cours de cuisine avec un chef

Rendez-vous mensuel. Durant près de trois heures, l’atelier permet de partager « les secrets » d’un professionnel, dans une ambiance détendue et conviviale.

Au cours de la séance, les participants se retrouvent autour du chef pour assister en direct à la réalisation de trois plats (une entrée, un plat principal, et un dessert).
Le groupe ne cuisine pas, mais il peut prendre des notes,  poser des questions et prendre toutes les photos qu’il souhaite. 
Après cette démonstration,  tout le monde déguste les recettes qui viennent d’être préparées.

Cuisine vietnamienne, française, ou Internationale.

Où : Hôtel Sofitel Métropole de Hanoi - 15 rue Ngo Quyen, Hoan Kiem ou à la verticale.
Luna de Autumno - 78 Tho Nhuom, Hoàn Kiếm, Hanoi
Oiseau Siffleur - 65 ngo Hue - Hanoi 
Quand : Une fois par mois - Voir agenda du mois
Tarifs : 285 000 Vnd/pers.
Inscriptions auprès de : Catherine Hor : 09 36 04 02 10 catherine.hor@me.com - Aline Gazagne 01 21 61 39 348 aline_gazagne@yahoo.fr

Cours de cuisine "à la maison"

Contact :dètails à organiser

Hanoi Accueil Cours de cuisine à la maison

Cours ponctuel organisé en fonction des disponibilités des participants.
Un adhérent du Cercle ouvre les portes de sa cuisine pour partager avec quelques-un/unes ses petits secrets culinaires.

Au cours de la séance, cette personne  (ou sa cuisinière) enseigne aux autres l’art et la manière de préparer un plat. Nems, pho, spécialités asiatiques, françaises, ou internationales… peu importe ! L’objectif est de passer un bon moment, de mettre la main à la pâte, et de rapporter chez soi une partie du résultat.

 N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des talents !

Où : chez un membre du Cercle
Quand : rendez-vous ponctuel - voir l'Agenda du mois pour modalités de l'organisation
Tarifs : participation financière variable en fonction de la recette.
Inscriptions auprès de : voir les modalités d'inscription dans l'agenda du mois

 
 

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